Подскажите, какие поддоны лучше выбрать для склада?
покупать деревянные или пластиковые?
Деревянные лучше не брать, они ненадежные, развалятся быстро, особенно если у вас там влажность высокая. Лучше пластиковые поддоны https://smr.plastic-system.ru/product-category/plastikovye-pallety/ рассмотрите, они самые крепкие. Такие служить будут долго, надежные, им никакая влажность не страшна.